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São Paulo Restaurant Week valoriza ingredientes do campo

A 24ª edição da São Paulo Restaurant Week, de 29 de março a 21 de abril, terá o tema “Do campo à mesa”. A ideia...
Cozinha internacional nas montanhas da Mantiqueira

Cozinha internacional nas montanhas da Mantiqueira

O nome do lugar é Rancho Zig Zag, distante cinco quilômetros do centro da charmosa cidade de Santo Antônio do Pinhal, na Serra da...
Alcide’s Restaurante, tradição gastronômica no Guarujá

Alcide’s Restaurante, tradição gastronômica no Guarujá

Há quarenta e dois anos, o menino que saiu de casa com quinze anos, que foi lavador de copos, cumim, garçom, gerente de restaurante...
Pousada Estrela D’Água reabre o restaurante Playa

Pousada Estrela D’Água reabre o restaurante Playa

Após obter sucesso com a proposta surf & turf, o Playa, restaurante sazonal da Pousada Estrela D’Água, retoma suas atividades em 20 de dezembro....
Natal no Belmond Copacabana Palace

Natal no Belmond Copacabana Palace

Para quem deseja comemorar o Natal sem abrir mão da alta gastronomia, os restaurantes Pérgula e Cipriani, no Belmond Copacabana Palace, vão oferecer menus...
Gastronomia é um dos atrativos do Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana

Gastronomia é um dos atrativos do Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana

Na hora de escolher um destino de viagem, a culinária local é um dos principais quesitos para a tomada de decisão. Segundo a Organização...
Bar-hotelaria se transforma em nova tendência

Bar-hotelaria se transforma em nova tendência

Um ambiente com personalidade, focado nos detalhes e que oferece um serviço customizado. Esse é o conceito do bar-hotelaria do K-Platz Hotel, na região...
Três anos do Hai Yo: três chefs convidados e três menus exclusivos

Três anos do Hai Yo: três chefs convidados e três menus exclusivos

Em dezembro de 2018, a empresária Marilis Borcath abriu as portas do Hai Yo em Curitiba, no Paraná. Requintado por sua proposta única, rapidamente...
Confraria de chefs divulga nova gastronomia de Monte Verde

Confraria de chefs divulga nova gastronomia de Monte Verde

O Distrito de Monte Verde, localizado no sul de Minas Gerais, além de ser conhecido pela sua exuberante natureza, desperta agora a paixão de...
Sabores da Montanha fomenta gastronomia da Mantiqueira

Sabores da Montanha fomenta gastronomia da Mantiqueira

A plataforma Sabores da Montanha expandiu suas ações para alguns destinos de inverno dos estados de São Paulo e Minas Gerais. O objetivo é...