Início Alimentos e Bebidas Vindima Góes, uma experiência única!

Vindima Góes, uma experiência única!

300
0
COMPARTILHAR

A Vinícola Góes fica localizada em São Roque e fui fundada há 84 anos, quando a primeira geração da família chegou na cidade e produzia o chamado vinho de mesa com uvas colhidas no quintal. Hoje, a quinta geração faz da vinícola, destaque na produção de vinhos finos variados.

Vindima Góes, uma experiência única!
Fotos: Patrícia Campos e Lígia Marcondes (capa)

Anualmente no período da colheita, a Góes coloca e seu cardápio de eventos a vindima. Ela acontece nos meses de janeiro e fevereiro, onde os participantes vivenciam a experiência, como antigamente, da colheita e pisa das uvas.

São cinco horas de passeio, onde é possível colher as uvas no parreiral, conhecer o moderno maquinário que separa os gomos dos cachos e que extraem o suco da uva, os grandes tonéis de fermentação e a degustação do produto, no “wine open bar”, na taça alusiva ao evento que cada participante recebe, em meio a um almoço português com cenário das videiras ao fundo.

Antes da saída do passeio, em trenzinho puxado por um trator, limitado a 30 pessoas por horário, o enólogo Flávio Góes faz uma rápida explanação sobre vinhos e fala da história da família que dá nome à vinícola.

Um pequeno bosque recebe a todos, com redes espalhas pelas sombras e onde acontece a abertura de uma garrafa de espumante com o sabre, como na época de Napoleão.

A partir daí um grupo folclórico português, conduz todos uma área com esteiras e almofadas, cantando e ensinando passos das tradicionais músicas lusitanas. Aproveitando as sombras das árvores, é possível se deliciar com uvas geladas, chopp de uva e ouvir uma boa música.

A vindima da Góes acontece todos os finais de semana até o fim de fevereiro, em dois horários – 11h e 13h. Crianças a partir de 5 anos podem participar. O valor por pessoa é de R$ 345,00 por pessoa (de 5 a 12 anos o valor é de R$ 172,50). A compra é feita exclusivamente pelo site: Vindima 2022 na Vinícola Góes – Wine Locals (wine-locals.com)

Todos os participantes recebem chapéus e taça exclusiva da vindima, além de máscaras e álcool gel.

Serviço

Vinícola Góes

Telefone: (11) 4711-3500

Endereço: Estrada do Vinho nº 9111, Km 09, Canguera – São Roque (SP)

Leia outras matérias da nossa colunista Patrícia Campos

Deixe uma resposta