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Bernabela Sugasti, da Gastronomique Comunicación, revela como a gastronomia fortalece o turismo e aproxima...
A gastronomia deixou de ser apenas um complemento das viagens e passou a ocupar um lugar central na escolha de destinos turísticos. É justamente...
Fabrizio Naturalli transforma experiências à mesa em encontros que celebram o Brasil
A paixão pela gastronomia começou cedo, ainda na infância. Naturalli relembra que a relação com os sabores sempre foi muito particular. “Minha mãe sempre...
Trio de chefs e mixologista trazem “um gostinho de Barbados” para os cruzeiros pelo...
Um trio de chefs premiados e um famoso mixologista de Barbados estão trabalhando com a P&O Cruises para desenvolver “A Taste of Barbados” -...
Pousada Estrela D`Água convida duas chefs para criarem o novo menu de seus restaurantes
Depois de anunciar a chegada do restaurante japonês Koshô na Pousada Estrela D’Água, em Trancoso, em dezembro para uma permanência sazonal até o Carnaval...
Elisa Fernandes e Pullman São Paulo Vila Olímpia apresentam prato exclusivo que exalta sabores...
A vencedora da primeira edição do MasterChef Brasil – 2014, Elisa Fernandes, celebrou um momento especial ao assinar um prato exclusivo para o Grand...
FHORESP na Equipotel 2025: conexão e inovação
A FHORESP (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo) retornou à Equipotel neste ano, o maior evento de hospitalidade...
Ricardo Apolinário é o novo gerente de Alimentos & Bebidas do Hotel Radisson Pinheiros
O Hotel Radisson Pinheiros acaba de anunciar Ricardo Apolinário como novo gerente de Alimentos e Bebidas. O profissional possui 16 anos de experiência em...
Lenda gastronômica firma parceria com France Excellence 2023
A cidade de São Paulo foi escolhida, juntamente com Tóquio e Nova York, para receber uma série de eventos em 2023, entre eles o...
Aline Ribas assume gerência-geral do Vivant EcoBeach Resort Barra Grande
Primeira operadora independente especializada na gestão de empreendimentos no estilo de multipropriedade de lazer, criada em 2021 a partir de uma joint-venture entre a...
Nutricionista ensina opções nutritivas de sorvetes e sobremesas
O verão chegou e, com ele, as férias e dias ensolarados. Quem não sente vontade de tomar sorvete, suco, picolé, entre outras delícias? Paixão...