Reforçando a genuína vocação e a essência cultural gastronômica Marfinense, o Escritório de Turismo e Lazer da Costa do Marfim no Brasil e a Embaixada do país vêm comunicar e convidar a imprensa e ao público em geral para a segunda edição do evento “O Dia Marfim – Brasileiro”.
Assim, como aconteceu ano passado, este ano, ele será realizado no MUHCAB – Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira, no Rio de Janeiro, no dia 20 de junho de 2025.
O tema desta edição será a “Riqueza da Gastronomia Marfinense”. O objetivo é mostrar como a gastronomia possibilita a conexão e a união entre os povos, neste caso, entre os irmãos brasileiros e marfinenses. Essa grande festa fraternal vai acontecer das 9 às 18 horas. A programação será focada na história, na cultura, nos costumes e na ancestralidade do país, que por meio de sua culinária, contribui assim para preservar e perpetuar a importância da trajetória de seu povo.
Abundância de receitas e sabores
Com receitas super elaboradas e combinações que levam inhame, mandioca, banana-da-terra, arroz, peixes e molhos apimentados, os pratos mais populares são o Attiéké, a Garba, o Aloco, o Fufu e outros. A maioria das receitas usa vasta gama de ingredientes naturais, que refletem o potencial gastronômico e a vida coletiva do país, já que as famílias costumam prepará-las e compartilhá-las. A influência dos povos da África Ocidental, como mandingas e akan, também ajudam a darmos conta da identidade diversa e profundamente enraizada nas tradições locais que a Costa do Marfim possui.
Evento aberto ao público e gratuito
O evento será aberto ao público e gratuito (inscrições devem ser feitas no site oficial do MUHCAB). Todos poderão assistir a palestras de verdadeiros especialistas no assunto e compreenderem portanto a forte relação de amor existente entre o Brasil e a Costa do Marfim. Na abertura do encontro, haverá a fala do Embaixador da Costa do Marfim no Brasil, Diamouténé Alassane Zié que, junto da diretora de Turismo e de Lazer da Costa do Marfim no Brasil, Jennifer Curcio (CERES), darão as boas-vindas.
Após a recepção, haverá a série de palestras com renomados profissionais, além da degustação de pratos marfinenses, apresentações musicais, assim como, exposições de arte. A iniciativa visa contribuir ainda mais para o intercâmbio e respeito já existentes entre os dois países que possuem relações diplomáticas, turísticas e de negócios.
A diretora de Turismo e de Lazer da Costa do Marfim no Brasil, Jennifer Curcio (CERES), enfatizou a importância deste encontro. “Sabemos das afinidades entre o Brasil e a Costa do Marfim. A hospitalidade e a alegria do povo marfinense, além das belezas naturais como praias, parques, florestas e sua rica gastronomia têm muito em comum com o Brasil. Queremos repetir o sucesso da primeira edição (que obteve mais de 600 visitantes) e receber a todos no dia 20 de junho. Será uma linda festa, no Rio de Janeiro”, explica a diretora.