Há quem diga na hotelaria que é preciso mudar de ares de tempos em tempos para manter a paixão viva. Olivier Hick levou esse conselho muito a sério: mudou de país nove vezes. Após 40 anos vivendo, respirando e transformando a Accor globalmente, o atual Chief Operating Officer (COO) das marcas Premium, Midscale & Economy no Brasil se prepara para o seu check-out mais importante. Em dezembro de 2026, ele encerra sua trajetória na companhia para assumir novos desafios e projetos pessoais.
A hotelaria nunca foi um plano B para Olivier. O gosto pela hospitalidade nasceu literalmente na cozinha, observando sua mãe trabalhar como Chef por mais de três décadas. Foi ali, entre panelas, temperos e o vai e vem de pessoas, que ele entendeu que servir era sua vocação.
Ao sair da escola de hotelaria, com duas propostas de emprego na mesa, o coração bateu mais forte pela Accor. No dia 7 de julho de 1986, ele iniciava sua jornada como Executive Assistant General Manager no ibis Mantes-la-Jolie, na França. Mal sabia ele que aquele era o primeiro passo de um passaporte que ganharia carimbos de nove moradias diferentes: Polinésia Francesa, Serra Leoa, Tailândia, Coreia do Sul, França, Malta, Tunísia, Emirados Árabes — baseado em Dubai e responsável por operações no Iêmen, Omã, Kuwait, Catar, Jordânia e Líbano — e, finalmente, o Brasil.
“Quando comecei naquele ibis na França em 1986, eu queria conhecer o mundo, mas não imaginava que a Accor seria o meu próprio tapete mágico. Eu sempre disse que um hoteleiro precisa mudar a cada quatro ou cinco anos para não enferrujar. E eu mudei! Só que encontrei tantos mundos diferentes, tantas culturas e tantos desafios dentro da mesma empresa que nunca precisei trocar de crachá. Foram 40 anos mudando de mala, mas mantendo o coração no mesmo lugar”, brinca Olivier Hick.
Uma carreira sem fronteiras
A trajetória de Olivier na Accor é um verdadeiro tour mundial de liderança:
- Os primeiros passos: Atuou como coordenador e diretor de Alimentos & Bebidas (A&B), honrando suas raízes familiares.
- A estreia como GM: Em 1996, assumiu o comando da abertura do Sofitel & Novotel Ambassador, em Seul, na Coreia do Sul.
- O sucesso no Oriente Médio: Passou oito anos em Dubai, respondendo pelas operações do Golfo Pérsico e Levante.
- O capítulo brasileiro: Desembarcou na América do Sul em 2016 e assumiu o comando da operação brasileira em 2018.
“Hoje, Olivier Hick está no comando de 324 hotéis e cerca de 51 mil quartos no Brasil. Ele liderou equipes com o mesmo entusiasmo de quem começou em um pequeno ibis na França, mostrando que o segredo de quatro décadas de sucesso é nunca perder o frescor do primeiro dia”, comenta Thomas Dubaere, CEO Accor Américas.
Aos “Heartists” (como são chamados os colaboradores da Accor) e aos parceiros que dividiram o lobby, as reuniões e os cafés com Olivier, fica o agradecimento por uma liderança inspiradora, leve e multicultural. A Accor Américas deseja que este novo destino de Olivier seja repleto de ótimas experiências, novos sabores e o merecido descanso — embora todos saibam que um hoteleiro de alma nunca para de explorar o mundo.
“Comandar os hotéis no Brasil foi um dos maiores e mais bonitos desafios da minha vida. Mas o que eu levo de verdade não são os números de quartos, são as pessoas. Deixo a operação no final do ano com a sensação de missão cumprida e pronto para o meu próximo destino, que agora é pessoal. A todos, o meu muito obrigado. Vocês fizeram cada dia valer a pena”, finaliza o executivo.
Olivier permanecerá à frente da operação Accor Brasil até dezembro, mantendo integralmente suas atribuições e prioridades. A estrutura organizacional a partir de 2027 será comunicada oportunamente.
